Intermittierendes Fasten gegen MS
Bei MS (Multiple Sklerose) greift das Immunsystem fälschlicherweise das Myelin an, das die “Hülle” ist, die die Axone schützt (oder die Projektion, die Nervenzellen miteinander verbindet und sie miteinander kommunizieren lässt).
Dies kann zu Muskelschwäche, Müdigkeit, Koordinationsproblemen und chronischen Schmerzen führen.
Bisher wurde keine Heilung für MS entwickelt, und die verfügbaren Behandlungen konzentrieren sich auf die Behandlung der Symptome.
Einige vermuten, dass spezifische ernährungsbedingte Maßnahmen bei der Behandlung von MS helfen könnten, aber bisher gibt es noch keine ausreichende Forschung, um solche Behauptungen voll zu unterstützen. (1)
Jetzt testen Spezialisten der Washington University School of Medicine in St. Louis, MO, und des Jackson Laboratory for Genomic Medicine in Farmington, CT, die Wirksamkeit eines diätetischen Ansatzes bei der Behandlung dieser Krankheit: Intermittierendes Fasten.
Laut Dr. Laura Piccio, Mitautorin der Studie, “hört man diese wundersamen Geschichten über Patienten, die die Fähigkeit zum Gehen wiedererlangen, nachdem sie mit dieser oder jener Ernährungsweise begonnen haben, und jeder will es glauben”.
Doch sie fügt hinzu: “Alles, was wir im Moment haben, sind Einzelfälle. Tatsache ist, dass eine Ernährungsumstellung bei MS-Symptomen helfen kann, aber es wurden keine Studien dazu durchgeführt.”
Nachdem er die Wirkung des intermittierenden Fastens auf ein Mausmodell mit MS getestet und vielversprechende Ergebnisse erzielt hatte, führten Dr. Piccio und sein Team eine Pilotstudie an menschlichen Patienten durch, um zu überprüfen, ob die positiven Ergebnisse auch bei Menschen erfolgreich waren.
Die Ergebnisse der Forscher wurden nun in der Zeitschrift Cell Metabolism veröffentlicht. (2)
Die Ernährungsweise kann die Symptome von MS beeinflussen
Dr. Piccio und sein Kollege Dr. Yanjiao Zhou forschten zunächst an einem Mausmodell mit MS. In dieser Studie befanden sich einige Tiere in einem begrenzten Fastenprogramm, in dem sie jeden zweiten Tag für einen Zeitraum von 4 Wochen gefüttert wurden.
Eine weitere Gruppe von Mäusen durfte im gleichen Zeitraum frei fressen. Alle Mäuse erhielten dann eine Art Impfung, die Symptome auslösen sollte, die mit MS übereinstimmen.
Nach diesen Schritten setzten alle Nagetiere ihre jeweilige Diät für weitere 7 Wochen fort.
Die Forscher fanden heraus, dass die Mäuse, die auf eine intermittierende Fastendiät gesetzt wurden, widerstandsfähiger gegen neurologische Schäden waren und weniger wahrscheinlich Symptome wie Muskelschwäche, Lähmung und Bewegungsschwierigkeiten entwickelten.
Einige der Nagetiere, die dem intermittierenden Fasten ausgesetzt waren, entwickelten Symptome, die mit MS übereinstimmten, jedoch waren diese weniger kritisch als die, die bei den Mäusen beobachtet wurden, die täglich üppig gefüttert wurden.
Fasten und die Abwehrreaktion
Außerdem schienen die Nager weniger anfällig für Entzündungen zu sein, da sie einen geringeren Anteil an entzündungsfördernden Zellen (T-Helfer 17 Zellen) und stattdessen einen höheren Anteil an immunregulatorischen Zellen (regulatorische T-Zellen) hatten.
“Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie das Fasten die Entzündung und die Abwehrreaktion beeinflussen kann”, sagt Dr. Picco. “Zum einen durch Veränderung des Hormonspiegels.”
Die Forscher fanden heraus, dass die Werte des entzündungshemmenden Hormons Corticosteron bei den Fastenden Mäusen fast doppelt so hoch waren. Die Forscher erklären, dass die fastenden Mäuse auch mehr vielfältige Darmmikroben hatten, die mit besseren Gesundheitsergebnissen in Verbindung gebracht wurden.
So hatten die Nagetiere nach dem intermittierenden Fasten höhere Werte des Bakteriums Lactobacillus, ein Probiotikum, dessen Häufigkeit im Darm mit weniger schweren MS-Symptomen in Verbindung gebracht wurde.
Auch als die Forscher versuchten, die Darmbakterien, die von den fastenden Mäusen gesammelt wurden, auf die Eingeweide der nicht fastenden Mäuse zu übertragen, stellten sie fest, dass letztere widerstandsfähiger gegen MS-ähnliche Symptome wurden.
Dies, so die Forscher, deutet darauf hin, dass bestimmte Darmbakterien eine schützende Rolle spielen können.
Ernährung: “Ein Zusatz zu den aktuellen Behandlungen?
Nach diesen vielversprechenden Ergebnissen an Mäusen starteten Dr. Piccio und sein Team eine Pilotstudie mit 16 Patienten mit MS. Die Teilnehmer wurden alle gebeten, intermittierendes Fasten zu befolgen.
Am Ende des Pilotversuchs fand das Team ähnliche Veränderungen in der Darmmikrobiota und im Immunsystem der Teilnehmer wie bei Mäusen.
Jetzt organisieren Dr. Piccio und sein Team eine viel größere Studie mit Schwerpunkt auf Patienten mit schubförmiger MS, der häufigsten Form dieser Erkrankung. Sie zeichnet sich durch eine Reihe von Symptomen mit stabilen Phasen dazwischen aus.
Diese Studie wird die Teilnehmer über einen Zeitraum von 12 Wochen begleiten, wobei die Hälfte der Freiwilligen ihre gewohnte westliche Ernährung unverändert beibehält, während die andere Hälfte nur 5 Tage pro Woche ihre gewohnte Ernährung einhält und nur 500 Kalorien an 2 Tagen pro Woche zu sich nimmt.
Alle Teilnehmer werden die bereits verschriebene injizierbare MS-Behandlung weiterverfolgen, und alle Patienten, die während der Studie einen Rückfall erleiden, werden die notwendige Behandlung erhalten. “Wir suchen nicht nach einem klinischen Nutzen, aber wir hoffen auf eine Verbesserung”, sagt Dr. Piccio.
“Weil MS so variabel ist und Menschen mit schubförmiger MS über lange Zeiträume stabil und nahezu symptomfrei sein können, braucht man eine große Studie, um einen Nutzen zu sehen”, erklärt sie.
“Stattdessen”, fügt Dr. Piccio hinzu, “wollen wir herausfinden, ob Menschen mit begrenztem Fasten Veränderungen ihres Stoffwechsels, ihrer Immunantwort und ihres Mikrobioms erfahren, ähnlich dem, was wir in der Maus sehen”.
Die Forscher warnen davor, dass solche Ernährungsumstellungen – auch wenn sie sich als wirksam erweisen – die Krankheit nicht heilen, obwohl sie das Leben von MS-Patienten entscheidend verändern könnten.
“Ich glaube nicht, dass ein Arzt, der mit dieser Krankheit arbeitet, denkt, dass man MS allein mit einer Diät heilen kann”, erklärt Dr. Piccio. “Aber wir können es vielleicht als Ergänzung zu den derzeitigen Behandlungen benutzen, um den Menschen zu helfen, sich besser zu fühlen.”
Quelle
- cell.com
