Gesunde Ernährung trotz Fruktoseintoleranz 25. Mai 201726. Februar 2020Jay Fruktoseintoleranz Fruktose lautet die Bezeichnung für Fruchtzucker. Sie zählt zur großen Gruppe der Kohlenhydrate. Gleich wie Glukose (Traubenzucker), gehört Fruktose zu den Monosacchariden. [...]