Nahrungsmittel und die zahlreichen Unverträglichkeiten – was steckt wirklich dahinter?
Nahrungsmittelunverträglichkeiten Noch nicht lange sind Lebensmittel in den Regalen diverser Supermärkte fast immer mit Zusätzen wie „glutenfrei“ oder „laktosefrei“ versehen – früher fanden sich diese Kennzeichnungen fast nirgends. So scheinen auch immer mehr Menschen unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten,…