Ernährung und Lebensmittelproduktion müssen sich radikal ändern, um den Planeten zu retten
Ernährung und Lebensmittelproduktion Die Transformation des globalen Ernährungssystems ist dringend erforderlich, da mehr als 3 Milliarden Menschen mangelernährt sind (einschließlich Menschen, die unterernährt und überernährt sind). Außerdem überschreitet die Nahrungsmittelproduktion die planetarischen Grenzen - was den…
