Die gesundheitlichen Vorteile von Invertase
Invertase Invertase ist ein kohlenhydratverdauliches Enzym, das Saccharose (gewöhnlicher Zucker) in seine Bestandteile Glucose und Fructose spaltet. (1) Es wird im Allgemeinen von einem vorteilhaften Stamm von Saccharomyces cerevisiae abgeleitet und dann gereinigt, um entweder allein…