Clove Water: Ein nächtlicher Helfer für Verdauung und Heißhunger
Einleitung
Es ist spät am Abend und dein Magen meldet sich zu Wort, obwohl du eigentlich bereit für die Nacht bist. Das Verlangen nach einem Snack kann überwältigend sein, besonders wenn du versuchst, gesunde Essgewohnheiten einzuhalten. Doch anstatt zur Chipstüte oder Schokolade zu greifen, gibt es eine einfache und gesunde Lösung: Clove Water, also Gewürznelkenwasser. In diesem Blogartikel erfährst du, was Clove Water ist, wie du es zubereitest und welche gesundheitlichen Vorteile es bietet. Lass uns gemeinsam in die Welt der Gewürznelken eintauchen!
Was ist Clove Water?
Clove Water ist ein einfach zubereitetes Getränk, das aus ganzen getrockneten Gewürznelken und heißem Wasser besteht. Um es herzustellen, brauchst du lediglich einen Teelöffel Gewürznelken, die du in zwei Tassen heißem Wasser für etwa zehn Minuten ziehen lässt. Anschließend seihst du die Nelken ab und schon ist dein Getränk bereit. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern hat auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Die gesundheitlichen Vorteile von Clove Water
1. Unterstützung bei Heißhunger und Appetitkontrolle
Einer der Hauptvorteile von Clove Water ist seine Fähigkeit, den Appetit zu zügeln. Gewürznelken sind reich an Mangan, einem Mineralstoff, der für die Regulierung des Blutzuckerspiegels wichtig ist. Eine Teelöffel Gewürznelken liefert bereits 55 % der empfohlenen Tagesdosis an Mangan für Erwachsene. Ein stabiler Blutzuckerspiegel kann dazu beitragen, Heißhungerattacken zu verhindern, da hohe Blutzuckerspitzen oft zu einem Verlangen nach Zucker führen.
Eine Studie aus dem Jahr 2019, veröffentlicht im Fachjournal BMC Complementary Therapies and Medicine, fand heraus, dass Teilnehmer mit Typ-2-Diabetes, die 30 Tage lang Gewürznelkenextrakt einnahmen, weniger nach dem Essen unter Blutzuckerspitzen litten. Du kannst die Studie hier nachlesen.
2. Förderung der Verdauung
Ein weiterer Vorteil von Clove Water ist seine potenzielle Unterstützung der Verdauung. Das aktive Element in Gewürznelken, Eugenol, wird traditionell bei Übelkeit und gastrointestinalen Beschwerden eingesetzt. Obwohl es nicht viele Studien gibt, die eine eindeutige Beziehung zwischen Gewürznelken und der Verdauungsförderung nachweisen, ist bekannt, dass Eugenol in moderaten therapeutischen Mengen nicht toxisch ist.
Wenn du also Schwierigkeiten mit der Verdauung hast, könnte Clove Water eine natürliche Lösung sein. Ein Artikel aus dem Jahr 2021 in den Brazilian Archives of Biology and Technology hebt die mögliche Verwendung von Gewürznelkenöl zur Unterstützung bei Magengeschwüren hervor. Die Ergebnisse von Testreihen zeigen, dass Gewürznelkenöl das Magengewebe vor bestimmten Bakterienstämmen schützen kann, die mit der Entstehung von Geschwüren in Verbindung stehen. Du kannst den Artikel hier finden.
Wie Clove Water wirkt
1. Entspannung und besserer Schlaf
Ein weiterer positiver Aspekt von Clove Water ist die entspannende Wirkung, die es auf das Nervensystem hat. Eugenol, das in den Gewürznelken enthalten ist, wirkt wie ein natürliches Beruhigungsmittel und kann dazu beitragen, dass du dich entspannter fühlst. Dies ist besonders wichtig, wenn du dich abends auf die Nachtruhe vorbereitest. Wenn Clove Water dich schläfrig macht, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass du in die Küche schleichst und einen Snack suchst.
2. Wirkung auf den Blutzuckerspiegel
Die Fähigkeit von Clove Water, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, ist ein weiterer Grund, warum du es in deine Abendroutine integrieren solltest. Wenn dein Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht ist, kannst du Heißhungerattacken besser kontrollieren und das Verlangen nach ungesunden Snacks vermeiden. Die Forschung zeigt, dass Gewürznelken nicht nur den Blutzuckerspiegel regulieren, sondern auch entzündungshemmende Eigenschaften besitzen, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.
Zubereitung von Clove Water
Die Zubereitung von Clove Water ist denkbar einfach. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:
- Zutaten sammeln: Du benötigst ganze getrocknete Gewürznelken und heißes Wasser.
- Nelken ziehen lassen: Gib einen Teelöffel Gewürznelken in zwei Tassen heißes Wasser.
- Ziehen lassen: Lass die Mischung für etwa zehn Minuten ziehen.
- Abseihen: Sei die Gewürznelken ab und genieße dein Clove Water.
Du kannst Clove Water pur genießen oder nach Belieben mit Honig oder Zitrone verfeinern.
Fazit
Clove Water ist ein einfaches, aber effektives Getränk, das dir helfen kann, Heißhunger zu zügeln und deine Verdauung zu unterstützen. Die entspannenden und blutzuckerregulierenden Eigenschaften der Gewürznelken machen es zu einer hervorragenden Ergänzung deiner Abendroutine. Mit nur wenigen Zutaten kannst du ein gesundes Getränk zubereiten, das dir nicht nur beim Einschlafen hilft, sondern auch deine allgemeine Gesundheit fördert.
Wenn du also das nächste Mal spät abends Hunger verspürst, greif nicht zur ungesunden Snack-Option. Stattdessen bereite dir ein Glas Clove Water zu und genieße die Vorteile, die es mit sich bringt. Es könnte genau das sein, was du brauchst, um deine nächtlichen Gelüste zu besänftigen und gleichzeitig deinem Körper etwas Gutes zu tun. Probier es aus und entdecke selbst die Vorteile von Clove Water!
