Der Verzehr von Eiern hat eine unerwartete Auswirkung auf den Wasserhaushalt
Der Verzehr von Eiern hat eine unerwartete Auswirkung auf den Wasserhaushalt des Körpers. Studien zeigen, dass die in Eiern enthaltenen Proteine und Nährstoffe die Hydratation fördern können. Gleichzeitig kann der hohe Gehalt an Cholesterin und gesättigten Fetten den Wasserhaushalt beeinflussen, was zu einer veränderten Flüssigkeitsaufnahme und -ausscheidung führt.