Der große Unterschied zwischen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren
Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sind essenzielle Fette, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Omega-3 wirkt entzündungshemmend und unterstützt Herz, Gehirn und Augen. Omega-6 fördert Zellfunktionen, kann jedoch in hohen Mengen entzündungsfördernd wirken. Ein ausgewogenes Verhältnis beider Fettsäuren ist entscheidend für die Gesundheit und sollte durch die Ernährung berücksichtigt werden.