Vorteile von Erdbeeren
Wenn du Erdbeeren liebst und dich fragst, ob sie wirklich so gesund sind, wie alle sagen, dann bist du hier genau richtig.
In diesem Artikel zeigen wir dir 10 Gründe, warum Erdbeeren nicht nur lecker, sondern auch unglaublich gesund sind.
Hier sind 10 Gründe, warum Erdbeeren so gesund sind
Nr. 1. Reich an Vitamin C
Erdbeeren sind bekannt dafür, eine Menge Vitamin C zu enthalten.
Tatsächlich enthält eine Portion Erdbeeren mehr Vitamin C als eine Orange!
Vitamin C ist ein leistungsstarkes Antioxidans, das unser Immunsystem stärkt und uns vor Erkältungen und Infektionen schützt.
Außerdem kann es helfen, den Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und den Alterungsprozess zu verlangsamen.
Durch den Verzehr von Erdbeeren können wir also eine gute Menge an Vitamin C aufnehmen und unser Körper kann davon profitieren.
Nr. 2. Schützen vor Krebs
Erdbeeren enthalten auch Antioxidantien, die unser Körper benötigt, um Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.
Diese Schäden können das Krebsrisiko erhöhen, aber durch den Verzehr von Erdbeeren können wir uns davor schützen.
Erdbeeren enthalten auch Ellagsäure, die in einigen Studien gezeigt hat, dass sie das Wachstum von Krebszellen hemmen kann.
Wenn wir also regelmäßig Erdbeeren in unsere Ernährung integrieren, können wir unserem Körper helfen, sich gegen Krebs zu schützen.
Nr. 3. Gut fürs Herz
Erdbeeren sind auch gut für unser Herz.
Sie enthalten Flavonoide, die die Arterien gesund halten und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren können.
Eine Studie hat gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Erdbeeren das Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle um bis zu 32% senken kann.
Außerdem enthalten Erdbeeren auch Kalium, das den Blutdruck senken kann und somit das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert.
Nr. 4. Fördern die Verdauung
Erdbeeren sind reich an Ballaststoffen, die unsere Verdauung fördern und Verstopfung verhindern können.
Sie enthalten auch Fruchtsäuren, die den Darm anregen und dazu beitragen können, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.
Wenn wir also Probleme mit der Verdauung haben, können Erdbeeren uns helfen, diese zu verbessern.
Nr. 5. Senken den Blutdruck
Erdbeeren enthalten auch Kalium, das hilft, den Blutdruck zu senken und das Risiko von Schlaganfällen zu reduzieren.
Eine Portion Erdbeeren enthält etwa 200 mg Kalium, was etwa 4% des täglichen Bedarfs ausmacht.
Wenn wir also unseren Blutdruck senken möchten, können wir dies durch den Verzehr von Erdbeeren unterstützen.
Nr. 6. Schützen vor Diabetes
Erdbeeren können auch helfen, Diabetes vorzubeugen oder zu behandeln.
Sie enthalten Anthocyane, die den Blutzuckerspiegel regulieren und die Insulinsensitivität erhöhen können.
Eine Studie hat gezeigt, dass der Verzehr von Erdbeeren das Risiko für Typ-2-Diabetes um bis zu 18% senken kann.
Wenn wir also das Risiko für Diabetes reduzieren möchten, können wir dies durch den Verzehr von Erdbeeren erreichen.
Nr. 7. Gut für die Haut
Erdbeeren enthalten auch Vitamin E, das wichtig für eine gesunde Haut ist.
Vitamin E schützt die Haut vor Schäden durch UV-Strahlen und reduziert das Risiko von Hautalterung.
Erdbeeren enthalten auch Kieselsäure, die dazu beiträgt, die Kollagenproduktion zu fördern und die Hautelastizität zu verbessern.
Kollagen ist ein wichtiges Protein, das für eine gesunde Hautstruktur sorgt.
Wenn wir also eine gesunde und strahlende Haut haben möchten, sollten wir Erdbeeren in unsere Ernährung integrieren.
Nr. 8. Helfen bei Entzündungen
Erdbeeren enthalten auch entzündungshemmende Verbindungen, die helfen können, Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Chronische Entzündungen sind mit vielen gesundheitlichen Problemen verbunden, wie z.B. Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs.
Durch den regelmäßigen Verzehr von Erdbeeren können wir unserem Körper helfen, Entzündungen zu bekämpfen und somit unser allgemeines Wohlbefinden zu verbessern.
Nr. 9. Unterstützen die Gewichtsabnahme
Erdbeeren haben einen niedrigen Kaloriengehalt und sind reich an Ballaststoffen, was bedeutet, dass sie uns lange satt halten und uns helfen können, Gewicht zu verlieren.
Eine Portion Erdbeeren enthält nur etwa 50 Kalorien und 3 Gramm Ballaststoffe, was sie zu einer perfekten Snack-Option macht.
Wenn wir also abnehmen möchten oder uns einfach gesünder ernähren wollen, können wir Erdbeeren als leckere und gesunde Alternative wählen.
Nr. 10. Gut für die Augen
Erdbeeren enthalten auch Lutein und Zeaxanthin, die wichtig für die Gesundheit unserer Augen sind.
Diese Verbindungen können helfen, das Risiko von Augenkrankheiten wie Makuladegeneration und Katarakten zu reduzieren.
Eine Studie hat gezeigt, dass der Verzehr von Erdbeeren das Risiko von Katarakten um bis zu 14% senken kann.
Wenn wir also unsere Augengesundheit verbessern möchten, können wir dies durch den regelmäßigen Verzehr von Erdbeeren erreichen.
Erdbeeren sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen und Antioxidantien.
Sie können uns vor Krebs und Herzerkrankungen schützen, unsere Verdauung und Hautgesundheit fördern, Entzündungen bekämpfen und sogar dazu beitragen, Gewicht zu verlieren.
Wenn wir also unserer Gesundheit etwas Gutes tun möchten, sollten wir unbedingt Erdbeeren in unsere Ernährung integrieren.
Erdbeeren sind auch eine großartige Snack-Option, die uns lange satt hält und uns hilft, unser Gewicht zu kontrollieren.
Wir können sie in Smoothies, Salaten oder einfach als Snack genießen.