Fettleber
Einfach ausgedrückt bedeutet eine Fettleber eine Ansammlung von Fett in den Zellen der Leber.
Die Leber ist das größte Organ im menschlichen Körper.
Es erfüllt die wesentliche Funktion der Nahrungsverdauung, der Energiespeicherung, der Regulierung des Blutzucker- und Cholesterinspiegels, der Filterung von Giftstoffen aus dem Körper sowie der Bekämpfung von Krankheiten und Infektionen. (1)
Es ist normal, Fett in der Leber zu haben, doch wenn es mehr als 5 bis 10 Prozent Fett sind, kann es als Fettleber angesehen werden.
Fett sammelt sich in der Leber als Folge des gewohnten Verzehrs von fettreicher Nahrung, die die Fettmenge übersteigt, die der Körper verarbeiten kann.
Eine Fettansammlung in der Leber macht sie anfällig für weitere Schäden, die zu Entzündungen und Narbenbildung führen können.
Es gibt zwei Arten der Fettleber: Alkoholinduzierte und nicht alkoholische.
Der Hauptfaktor hinter der alkoholinduzierten Fettleber ist der übermäßige Alkoholkonsum.
Einige der Leberzellen sterben jedes Mal, wenn die Leber Alkohol filtert.
Die Leber ist ein widerstandsfähiges Organ, das in der Lage ist, sich zu regenerieren. Längerer Alkoholmissbrauch vermindert jedoch diese Regenerationskraft der Leber, was zu schweren und dauerhaften Schäden an der Leber führen kann. (2)
Bei nicht alkoholischen Fettleber baut sich Fett in der Leber aus Gründen auf, die nichts mit Alkohol zu tun haben.
Einige dieser Faktoren sind Übergewicht, pharmazeutische Medikamente, Diabetes im mittleren oder höheren Lebensalter, Bluthochdruck, Stoffwechselstörungen, schneller Gewichtsverlust, hoher Fettgehalt im Blut, übermäßige Toxine, bestimmte Infektionen wie Hepatitis C oder genetische Störungen.
Im Allgemeinen haben Menschen mit einer Fettleber keine Symptome, besonders am Anfang.
Einige Menschen können jedoch Bauchschmerzen, Müdigkeit, Appetitlosigkeit, ein allgemeines Gefühl von Unwohlsein und vage Beschwerden verspüren.
Einige andere Symptome sind Gelbfärbung der Augen und der Haut, Schwellungen in den Knöcheln und im Magen, Benommenheit oder Verwirrung, Erbrechen von Blut oder blutiger Stuhlgang.
Aus diesem Grund ist eine korrekte Diagnose vor Beginn einer Behandlung wichtig.
Derzeit gibt es keine wirksame Therapie gegen eine Fettleber.
Es handelt sich jedoch um eine reversible Erkrankung, die in der Regel mit einfachen Änderungen des Lebensstils, Ernährungsumstellungen und leicht verständlichen Hausmitteln behandelt werden kann.
Für Menschen mit einer alkoholischen Fettleber hilft der Verzicht auf Alkohol für zwei Wochen.
Dadurch kann die Leber ihren Zustand grundlegend verbessern.
Hier sind 10 Natürliche Hausmittel gegen eine Fettleber
1. Apfelessig
Apfelessig ist eines der besten Mittel gegen eine Fettleber.
Er hilft, das in und um die Leber angesammelte Fett loszuwerden und fördert die Gewichtsabnahme.
Eine Studie im Jahr 2014 untersuchte die potenzielle Fähigkeit von Apfelessig, Fette wie Cholesterin und Triglyceride bei Mäusen zu senken, die eine cholesterinreiche Ernährung erhielten.
Sie kam zu dem Schluss, dass Apfelessig die Blutzellen, die Nieren und die Leber vor Verletzungen durch Oxidation schützt und auch den Lipidspiegel im Blut senkt.
Er steigerte auch den Gehalt an antioxidativen Enzymen. (3)
Darüber hinaus fördert er eine gesunde Leberfunktion und reduziert Leberentzündungen.
- Gib 1 Esslöffel rohen, ungefilterten Apfelessig in ein Glas warmes Wasser.
- Optional kannst du etwas rohen Honig hinzufügen.
- Dieses Getränk 2 mal täglich vor den Mahlzeiten trinken.
- Verwende dieses Mittel einige Monate lang.
Vorsicht: Apfelessig ist sauer, also verdünne ihn vor der Anwendung wie oben beschrieben mit etwas Wasser. Beginne zunächst mit einer kleinen Menge (1 Teelöffel) Apfelessig und erhöhe sie dann schrittweise auf 2 Esslöffel.
Eine Studie im Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics aus dem Jahr 2005 ergab, dass Apfelessig bei einigen Menschen, die ihn unverdünnt trinken, eine Verbrennung der Speiseröhre verursachen kann. (4)
2. Zitronen
Zitronen sind nicht nur in der Küche, sondern auch für viele medizinische Zwecke unerlässlich.
Zitronen enthalten hohe Mengen an Vitamin C, einem Antioxidans, das der Leber hilft, Enzyme zu produzieren, darunter eines, das Glutathion genannt wird.
Glutathion neutralisiert unter anderem Toxine und damit helfen Zitronen bei der Entgiftung der Leber.
Sowohl Limetten als auch Zitronen sind reich an Flavonoiden.
Einige der wichtigsten Flavonoide in Zitronen sind Eriocitrin, Narirutin, Hesperitin, Naringenin, etc. (5)
Wie die Forschung zeigt, sind viele dieser Zitrusflavonoide für die positiven gesundheitlichen Auswirkungen von Zitronen verantwortlich.
Die Flavonoide im Zitronenöl stimulieren die Sekretion von Verdauungssäften wie Galle und unterstützen so die Verdauung.
Eriocitrin, das Hauptflavonoid der Zitrone, zeigte eine lipidsenkende Wirkung auf den Gesamtcholesterinspiegel, Triglyceride und Phospholipide bei Ratten, die mit einer fettreichen, cholesterinreichen Ernährung gefüttert wurden. (6)
Eine weitere Studie, die 2014 veröffentlicht wurde, kam zu dem Schluss, dass Eriozitrin, ein starkes Antioxidans, eine Fettleber repariert, die durch eine fettreiche Ernährung bei Ratten verursacht wurde. (7)
Zudem ergab eine Studie aus dem Jahr 2014, die in der Zeitschrift Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology veröffentlicht wurde, dass Naringenin hilft, Leberentzündungen zu lindern. (8)
Zitrone wirkt auch alkalisierend für den Körper, da sie hilft, schädliche Säuren zu spülen.
- Den Saft von ½ Zitrone in einem Glas Wasser auspressen. Trinke es 2 oder 3 mal täglich für mehrere Wochen, besonders am Morgen.
- Alternativ kannst du 2 bis 3 gehackte Zitronen in ein Glas Wasser geben. Abdecken und einige Stunden ziehen lassen. Trinke dieses Zitronenwasser in regelmäßigen Abständen den ganzen Tag über.
3. Löwenzahn
Der Löwenzahn wirkt als starkes Lebertonikum, daher kann er zur Behandlung einer Fettleber eingesetzt werden.
Darüber hinaus ist Löwenzahn bekannt für seine antirheumatischen, antidiabetischen und entzündungshemmenden Eigenschaften.
Er hilft, die in der Leber angesammelten Fette zu entgiften und zu metabolisieren und fördert die richtige Leberfunktion. Laborversuche zeigten, dass Löwenzahnextrakte die Oxidation von Lipiden hemmen konnten. (9)
Des Weiteren ergab eine Studie aus dem Jahr 2013, die in der Zeitschrift Food and Chemical Toxicology veröffentlicht wurde, dass Löwenzahnextrakt bei der Prävention und Behandlung der nicht alkoholischen Fettleber in Tiermodellen wirksam ist. (10)
- Füge 1 Teelöffel getrocknete Löwenzahnwurzel in eine Tasse heißes Wasser ein. Zugedeckt 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Abgießen, bei Bedarf etwas Honig hinzufügen. Trink 3 Tassen dieses Kräutertees täglich für ein paar Wochen. Löwenzahn kann auch zu anderen Tees wie grünem Tee hinzugefügt werden. Du kannst auch frische, zarte Löwenzahnblätter zu Salaten hinzufügen oder gekochte Löwenzahnblätter als Beilage essen.
- Darüber hinaus kannst du Löwenzahn täglich als Kapsel/Tinktur einnehmen. Erkundige dich bei einem Fachmann über die richtige Dosierung und Häufigkeit.
Hinweis: Benutze dieses Kraut nicht, wenn du allergisch darauf reagierst. Verwende es mit Vorsicht, wenn du Diabetiker bist, weil es blutzuckersenkende Effekte hat. Auch Schwangere sollten vorsichtg sein.
4. Grüner Tee
Grüner Tee ist ein beliebtes Getränk mit vielen therapeutischen Eigenschaften.
Er hat einen hohen Gehalt an Flavonoiden, die für seine antioxidativen Eigenschaften verantwortlich sind.
Unter den Flavonoiden, die im grünen Tee enthalten sind, ist Katechin ein wichtiger Bestandteil, der wegen seiner antitumor- und antisklerotischen Wirkung im Rampenlicht der Forschung steht.
Die anderen Hauptkatechine des Tees sind Epicatechin, Epicatechin-Gallat, Epigallocatechin (EGC) und EGC-Gallat (EGCG), die erwiesenermaßen oxidativen Stress abbauen und antivirale, antiallergene und antidiabetische Wirkungen zeigen. (11)
Darüber hinaus wurde berichtet, dass Katechine den Fettstoffwechsel beeinflussen, indem sie den Triglycerid- und Gesamtcholesterinspiegel in Tiermodellen verringerten und den Energieverbrauch erhöhten.
Studien über Grüntee-Extrakte und Katechine zeigen, dass sie eine schützende Wirkung gegen die nicht alkoholische Fettleber haben, indem sie den oxidativen Stress, die Entzündungsreaktion und die Energiebilanz verringern. (12)
Laut einer Studie aus dem Jahr 2013, die im International Journal of Molecular Medicine veröffentlicht wurde, verbessert grüner Tee mit hochdichten Katechinen die Leberfunktion und die Fettinfiltration bei Patienten mit nicht alkoholischer Fettleber. (13)
Eine weitere randomisierte klinische Studie aus dem Jahr 2016 berichtete, dass Grüntee-Extrakte den Serumspiegel von Leberenzymen bei Fettleber Patienten verbesserten. (14)
Grüner Tee hilft, die in der Leber gespeicherte Fettmenge zu blockieren und verbessert die Leberfunktion.
Außerdem reduziert die regelmäßige Einnahme von grünem Tee das Körpergewicht und den Fettanteil.
- Genieße täglich 3 bis 4 Tassen grünen Bio-Tee, heiß oder kalt, um die Leber zu schützen.
- Mische grünen Tee auch in deine Smoothies & Säfte.
- Grüner Tee ist auch in Form von Extrakt in flüssiger Form und in Kapseln erhältlich. Konsultiere einen Fachmann vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.
Hinweis: Entscheide dich immer für organische Kräuter und Tees, um Pestizide und andere Giftstoffe zu vermeiden.
5. Kurkuma
Kurkuma ist ein Gewürz, das unzählige gesundheitliche Vorteile hat.
Es hat mehr Bedeutung als nur als Bestandteil von Currypulver.
Kurkuma ist ein weiteres wirksames Hausmittel gegen die Fettleber und enthält wertvolle Antioxidantien.
Curcumin ist die wichtigste phytochemische Substanz, die in der Kurkuma enthalten ist und ihr einen medizinischen Wert verleiht.
Eine große Anzahl von experimentellen Beweisen deutet darauf hin, dass Curcumin die Fähigkeit besitzt, die Widerstandsfähigkeit des Immunsystems zu verbessern.
Diese Eigenschaften ermöglichen es, Krankheiten wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Magen-Darm-Erkrankungen, Entzündungen, Arthritis, Alzheimer usw. zu lindern. (15)
In einer randomisierten Studie, die 2016 durchgeführt wurde, reduzierte eine kurzfristige Supplementierung mit Curcumin die mit der Fettleber verbundenen Symptome bei betroffenen Patienten.
Außerdem wurde festgestellt, dass sie das Leberfett reduziert. (16)
Allerdings ist noch mehr Forschung erforderlich.
Kurkuma verbessert die Fähigkeit des Körpers, Fette zu verdauen, so dass diese sich nicht in der Leber ansammeln.
Es unterstützt auch den Entgiftungsprozess der Leber.
- ¼ Teelöffel Kurkumapulver in 1 bis 2 Glas Wasser mischen und kochen lassen. Trinke es zweimal täglich für ein paar Wochen.
- Kurkuma kann vom Körper schwer absorbiert werden. Es löst sich besser in einem fetthaltigen Medium wie Milch. Du kannst ½ Teelöffel Kurkumapulver in einem Glas warmer Milch mischen und einmal täglich trinken.
- Kurkumapräparate sind als Kapseln und Tinkturen erhältlich. Achte auf eine Ergänzung, die standardisiert ist und Faktoren wie schwarzen Pfeffer enthält, um bei der Absorption zu helfen. Sprich mit einem Fachmann, um die richtige Dosierung für deine Krankheit zu bestimmen.
6. Mariendistel
Mariendistel hat eine lange Geschichte bei der Behandlung von Leber- und Gallenblasenproblemen, sogar bei toxischen Vergiftungen.
Mediziner aus der Vergangenheit haben den Einsatz von Mariendistel auf Vorteile wie die Stimulation der Muttermilchproduktion, Gallensekretion, Behandlung von Depressionen und Schutz vor Pilzvergiftungen und anderen Umweltgifte getestet.
Der Hauptwirkstoff der Mariendistel ist der fettlösliche Komplex Silymarin. Silymarin ist in der gesamten Pflanze verteilt, aber in den Früchten und Samen konzentriert.
Es ist ein Antioxidans, das die Oxidation von Fetten verhindert.
Silymarin ist auch antifibrotisch und hemmt die Vernarbung von Lebergewebe.
Es hat auch die Fähigkeit, Giftstoffe in der Leber zu blockieren.
Darüber hinaus kann Silymarin Leberschäden durch verschiedene Faktoren wie Medikamente, Strahlung, Eisenüberladung, Virusinfektionen wie Hepatitis, Pilzvergiftungen usw. reduzieren.
Silymarin wurde zur Behandlung von alkoholischen Lebererkrankungen, akuter und chronischer viraler Hepatitis und Lebererkrankungen aufgrund von Toxinen eingesetzt.
Nach Angaben des University of Maryland Medical Center (UMMC) hat die Mariendistel entzündungshemmende Eigenschaften und ist dafür bekannt, Leberzellen vor Giftstoffen zu schützen und fördert auch die Regeneration beschädigter Leberzellen. (17)
Mariendistel ist hilfreich bei der Fettleber, besonders wenn sie durch übermäßigen Alkoholkonsum oder Diabetes verursacht wird.
- Mariendistel-Kapseln (150 Milligramm), können ein- bis dreimal täglich eingenommen werden. In dieser Dosis kann die Mariendistel als natürliches Entgiftungsmittel der Leber wirken.
- Für den weiteren Gebrauch und die Unterstützung der Leber solltest du täglich 50 bis 150 Milligramm dieser Kapsel einnehmen.
7. Süßholz
Du kannst Süßholz auch verwenden, um Leberprobleme wie die nicht alkoholische Fettleber zu behandeln.
Die Süßholzwurzel wird seit sehr langer Zeit in der Volksmedizin verwendet und wirkt als Schleimlöser.
Es ist bekannt, dass sie sowohl diuretische als auch entzündungshemmende Wirkungen zeigt.
Außerdem hilft sie, eine Magenverstimmung zu beseitigen, Müdigkeit zu lindern, eine positive Stimmung anzuregen und den niedrigen Blutdruck anzuheben.
Sie wird auch zur Behandlung von körperlichen Beschwerden eingesetzt, die von einer Erkältung bis hin zu Lebererkrankungen reichen. (18)
Die biologisch aktiven Bestandteile von Süßholz sind Lakritine, Lakritigenin, Glycyrrhizinsäure und Flavone.
Laut einer Studie aus dem Jahr 2012, die in der Zeitschrift Phytotherapy Research veröffentlicht wurde, hilft Süßholzwurzelextrakt, die Transaminase-Aktivität von Leberenzymen namens ALT (Alanin-Aminotransferase) und AST (Aspartat-Aminotransferase) bei der nicht alkoholischen Fettleber zu verringern. (19)
Der Extrakt verhindert auch Leberschäden durch Schwermetalle und Toxine.
Eine weitere Studie im Jahr 2016 zeigte, dass Süßholz das Fortschreiten der Leberschädigung durch Alkohol durch antioxidative und entzündungshemmende Mechanismen stoppen kann. (20)
- Füge ½ Teelöffel Süßholzwurzel in eine Tasse heißes Wasser ein. Zugedeckt 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Abgießen, etwas rohen Honig hinzufügen und diesen Tee 2 mal täglich trinken.
- Alternativ kannst du auch Esslöffel Süßholzpulver und 2 Teelöffel Honig miteinander mischen und diese Mischung mehrere Wochen lang einmal täglich einnehmen.
- Eine weitere Option ist, 1 Esslöffel Süßholzwurzelpulver zu deinem Smoothie oder Saft hinzuzufügen.
- Süßholz ist auch in flüssiger Tinktur und Kapselform erhältlich.
Wenn du Süßholzergänzungsmittel einnimmst, konsultiere zuerst einen Fachmann, da diese bestimmte Blutdruck-, Diabetes- und Kortikosteroidpräparate stören können.
Vorsicht: Bitte konsultiere einen Fachmann, wenn du schwanger, hypertonisch, diabetisch oder herzkrank bist.
8. Papaya
Laut der ayurvedischen Lehre sind sowohl die Papayafrucht als auch ihre Samen wirksame Mittel gegen die Fettleber. Papaya ist ein Nährstoffspeicher.
Sie ist reich an Vitamin B (Pantothensäure, Folsäure, Nikotinsäure) und antioxidativen Vitaminen wie A, C und E.
Sie ist auch reich an Mineralien wie Kalium, Magnesium und enthält auch Ballaststoffe.
Papaya hat eine schützende Wirkung gegen Herzerkrankungen, Herzinfarkte und Schlaganfälle.
In einer 2010 veröffentlichten Studie wurden Papaya-Extrakte auf ihre hepatoprotektive Wirkung hin untersucht.
Die Studie zeigte, dass Papaya-Extrakte eine hepatoprotektive Wirkung gegen die Leberschäden durch Tetrachlorkohlenstoff ausüben konnten. (21)
Darüber hinaus hilft die Papaya bei der schnellen Verbrennung von Nahrungsfetten, einer der Hauptursachen für der Fettleber.
- Zerkleinere 5 bis 6 getrocknete Papayasamen und mische das Pulver mit 1 Esslöffel frischem Zitronensaft. Nimm dies 2 mal täglich für 1 Monat.
- Iss einmal täglich ein paar Scheiben reife Papaya (optional mit Honig).
9. Indische Stachelbeere
Indische Stachelbeere oder Amla, die in den Tropen und Subtropen wächst, ist eine nährstoffreiche Frucht und ein weiteres wirksames Mittel gegen eine Fettleber.
Die Frucht wird sowohl für diätetische als auch für medizinische Zwecke verwendet.
Sie ist reich an Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralien.
Sie ist eine sehr reiche Nahrungsquelle für Vitamin C und Eisen.
Zu den aktiven Bestandteilen von Amla gehören Polyphenole, Tannine und Flavonoide wie Quercetin.
Die hohe antioxidative Aktivität von Vitamin C und anderen Polyphenolen hilft, die Leberfunktion auf einem optimalen Niveau zu halten.
Sie wird seit langem in der traditionellen indischen ayurvedischen Medizin für Kraft und Vitalität eingesetzt.
Andere medizinische Erkrankungen, die traditionell mit Amla behandelt werden, sind Diabetes, Durchfall, Anämie, Entzündungen und Menstruationskrämpfe.
Die Nahrungsergänzung mit Stachelbeeren-Extrakt und Quercetin (Wirkstoff der Stachelbeere) kann die Leber erfolgreich vor toxischen Schäden durch Alkohol und Paracetamol schützen. (22)
Diese Ergebnisse wurden durch andere Studien bestätigt, in denen Amla-Extrakte die Leber vor Schäden durch Tuberkulosemittel schützten. (23)
Sie hilft auch, schädliche Giftstoffe aus der Leber zu entfernen.
Darüber hinaus ist Amla gut für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel.
- Du kannst täglich 3 oder 4 rohe Amlas essen oder die Früchte in deine Küche aufnehmen.
- Alternativ kannst du 1 Teelöffel Amla-Pulver in einem Glas warmem Wasser mischen und zweimal täglich trinken oder zu Smoothies, Drinks oder Lebensmitteln hinzufügen.
10. Ernährungsumstellung
Eine gesunde pflanzliche Ernährung, die reich an Obst, Gemüse, Vollkorngetreide und gesunden Fetten ist, hilft dir, deine Leberfunktion zu verbessern und die Fettleber zu behandeln.
Ernährungsumstellungen tragen wesentlich zur Vorbeugung und Behandlung von Stoffwechselerkrankungen bei.
Unter mehreren Empfehlungen für Fettleber-Patienten ist die mediterrane Ernährung die häufigste und hilfreichste.
Vollkornprodukte, Nüsse, frisches Obst und Gemüse bilden den Kern der mediterranen Ernährung. (24)
- Vermeide alle Arten von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt.
- Meide Weißmehl oder verarbeitete Lebensmittel und schließe Vollkornprodukte ein.
- Iss Lebensmittel, die reich an Omega-3 Fettsäuren sind, wie Leinsamen, Chiasamen, Walnüsse und Tofu.
- Verzehr entgiftende und leberreparierende Superfoods wie Brokkoli, Grünkohl, Blumenkohl, Zitronen, Rüben, Schweizer Mangold, Artischocke, Kohl und Rosenkohl. Entscheide dich nach Möglichkeit für Bio. Dämpfe dein Gemüse beim Kochen leicht, um seinen Nährwert zu erhalten.
- Iss mehr Ballaststoffe, einschließlich ballaststoffreicher Früchte wie Apfel, Guave, Himbeeren und so weiter. Allerdings solltest du keine Früchte im Übermaß essen, da die meisten Früchte einen hohen Zuckergehalt haben. Unlösliche Ballaststoffe wie Hafer und Quinoa können auch Toxine beseitigen und die Leberfunktion verbessern.
- Vermeide würzige und frittierte Lebensmittel und fettiges Fleisch.
